如果肝腎功能很健康，能吃得下肥肉或比較油膩的菜，可以試試為期一個月的生酮飲食。生酮飲食是以脂肪取代葡萄糖作為能量來源的飲食方法，凡是患有脂肪酸轉運和氧化障礙的疾病均是禁忌癥，還有其它禁忌癥，就不一一列舉了，有興趣的可以在頭條里搜索生酮飲食。
一般建議使用低碳高蛋白飲食，適當提高蛋白質類食物攝入量，包括肉蛋奶、豆類、豆制品等蛋白質來源的食物熱量占總攝入熱量的50%左右，碳水熱量占大約35%左右，剩下的大部分熱量是脂肪熱量。
(相關資料圖)
適合減肥的食物，要看用什么飲食方法，如果用生酮飲食，我告訴你不吃主食，多吃五花肉、肥牛、肥羊減肥，你信嗎，你敢吃嗎？我告訴你吃水煮魚、水煮肉片、適當吃一點各種油炸食品，恐怕也沒人信吧。
如果是低碳高蛋白飲食，多吃粗糧，多吃根莖類蔬菜。粗糧和普通米、面的熱量相差并不大，主要差別在口感和膳食纖維含量上，膳食纖維含量高的主食和蔬菜，易形成飽腹感。
如果是八小時斷食法、輕斷食等飲食方法，不太適合吃的太油膩，但是也要保證足夠的蛋白質，并且適當控制碳水。
計算攝入和消耗熱量，可以用薄荷健康APP。消化食物也需要熱量，這部分熱量就是食物熱效應消耗掉的熱量，食物熱效應可以按照攝入熱量的10%來估算。
下圖是適合減脂期間食用的蔬菜。
以上蔬菜中，大多數都是根莖類蔬菜。
水果中最適合減肥期間吃的是蘋果、番石榴和西紅柿。
減肥期間多吃富含維生素C和B，尤其要多吃富含維生素C的果蔬。維生素C能促進體內分泌肉堿，能促進減肥。
減肥期間多喝綠茶，或者每天和1-2杯黑咖啡，不能喝速溶咖啡，最好自己煮，不方便的話可以喝掛耳咖啡。茶葉中的兒茶素和咖啡因，咖啡里的咖啡因都能促進脂肪分解，有減肥作用。
吃東西的時候還要注意進餐順序，細嚼慢咽。早餐可以吃飽，午餐八分飽，晚餐六七成飽或半飽，睡前3小時不要進食。
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