黃花苗炒雞蛋的做法
(相關資料圖)
原料：黃花菜苗、雞蛋、木耳、鹽、食用油。
做法步驟：
第1步、準備好所需要的食材。
第2步、木耳泡發后焯www.nfysw.com水備用。
第3步、黃花菜摘洗干凈，燒一鍋開水，放入少許油，焯水30秒撈出備用（焯水時加入一些油，會讓黃花菜更鮮亮）。
第4步、燒熱鍋放入油5g，倒入雞蛋液進去，現將雞蛋炒熟盛出來。
第5步、然后鍋中再放10g，放入焯好的黃花苗和木耳，翻炒。
第6步、再加入鹽3g翻炒入味。
第7步、最后再放入炒好的雞蛋翻炒均勻。
第8步、盛出裝盤即可。
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