奶粉是寶寶脫離母乳后第一次接觸的口糧。奶粉的質量直接關系到寶寶的身體發育。一些人也會選擇給他們的孩子添加奶粉，因為他們缺少牛奶。
然而，市場上也有許多質量差的假奶粉，威脅著孩子的健康。那么在購買奶粉時是如何區分奶粉質量的呢？
【資料圖】
看：包裹上的條形碼
現在所有的商品都有條形碼，不同的國家條形碼的開頭也不一樣。注意條形碼的開頭。不同的產地對應不同的號碼，比如美國， 加拿大00-09，荷蘭87，澳大利亞93等等。如果你從澳大利亞，購買奶粉，條形碼不是以93開頭，那就不是真的。
2.奶粉包裝
在正軌上，廠商的包裝也在正軌上，有一定的規格。格局清晰，文字清晰。產品信息介紹比較詳細，包括配方等等。
3.安全碼
包裝上也有防偽標志或防偽號，可以檢查確認真偽。
4.顏色
看顏色，真奶粉自然是乳白色，略帶黃色。其他都是假的。
5.溶出度
將奶粉放入杯中，用冷開水沖洗。真正的奶粉需要攪拌溶解成乳白色的渾濁液體；假奶粉不攪拌就能自動溶解或沉淀。
6.開水沖泡形式
用熱開水沖洗時，真正的奶粉組成的漂浮物會上浮，在攪拌開始時粘在勺子上；摻假奶粉溶解迅速，沒有天然牛奶的風味和顏色。
如何辨別真假奶粉？
1.看顏色
奶粉的顏色可以用來區分真假。那些質量好的天然奶粉是乳黃色的，而假奶粉大多是白色的，仔細看還有結晶物質。此外，假奶粉是暗淡的或有類似漂白的顏色。
2.聞聞味道
也可以通過奶粉的氣味辨別真假。真正的奶粉，一種是用牛奶提純加工的奶制品，奶花香氣濃郁，奶味濃郁，而那些假奶粉幾乎沒有奶味或者特別淡。
3.嘗嘗味道
人們可以通過品嘗來判斷奶粉的真假。真正的奶粉品嘗時會感覺細膩粘稠，溶解速度慢，品嘗時不會有甜味。品嘗假奶粉時，進口后溶解非常快，甜度明顯。奶粉的真偽也可以通過手感來確定。真奶粉捏在指尖會發出吱吱的聲音，假奶粉不會發出這樣的聲音。
4.釀造觀察
為了區分真假奶粉，我們還可以觀察沖泡后的變化。真正的奶粉用溫開水沖泡時，需要攪拌溶解成乳白色的渾濁溶液，而用熱水沖泡時，懸浮物會上升。假奶粉用溫開水沖泡時，完全不攪拌，會自動溶解或沉淀，而用熱水沖泡時，溶解非常快，不會有懸浮物。
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